Teeling - 15 Years - Explorers Series - Japanese Edition - 70 cl - 46°
Irlande | Blend | Fruité, Épicé | Non Tourbé
Fiche détaillée
Une fusion des cultures japonaise et irlandaise ! Nous sommes ravis d'annoncer notre dernier ajout à la série Explorers avec l'édition japonaise Teeling 15 ans d'âge ! Cette expression innovante repousse les limites de l'artisanat du whiskey irlandais en incorporant les rares fûts de Mugi Shochu. Le résultat final est un mélange extraordinaire d'influences irlandaises et japonaises. L'édition japonaise de 15 ans d'âge est élaborée à partir d'une recette à base de maïs et d'orge maltée. Il a d'abord mûri dans d'anciens fûts de bourbon pendant onze ans, puis dans d'anciens fûts de spiritueux japonais Mugi Shochu pendant quatre ans. Il est mis en bouteille à 46 %, sans filtration à froid, afin de préserver son identité naturelle et l'intensité de sa saveur
Pommes confites, litchi et thé au jasmin, enrobés d'une douceur vanillée, de pâtisseries aux fruits et d'épices
Explosion de litchi et de fruits de la passion avec poires pochées, biscuits de pain d'épices et sirop d'or
Finale douce et moelleuse avec des tannins boisés, des fruits secs et un arrière-goût rafraîchissant et croustillant
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