Silkie - The Midnight Silkie Irish Whiskey - 70 cl - 46°
Irlande | Blended Malt | Fumé, Épicé | Tourbé
Fiche détaillée
Le Midnight Silkie complète la collection principale Silkie et est notre mélange le plus fumé à ce jour, avec quatre single malts triplement distillés et un single malt tourbé triple distillé en son cœur.
Or jaune
Riche douceur du muscovado, fumée de pipe, épices de Noël, bois de santal, zeste d'orange, pommes au four, orange chocolat, tabac doux, rond, graines de lin et terreux.
La douceur initialement intense de la mélasse, au fur et à mesure qu'elle se réchauffe, une fumée tourbée sèche prend le dessus. Cendres de pipe, raisins secs et raisins secs bouillis avec de la muscade, de la cannelle et des clous de girofle. Puis des pommes au caramel, un chêne grillé et asséchant, du tabac et du cuir et pourtant une fraîcheur – un soupçon vif de pin et d'orange sanguine, voire de pamplemousse sucré.
L'épice douce fond doucement et laisse une chaleur réconfortante de fruits secs et de tourbe.
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