Platte Valley - 3 Years - Corn Whiskey - 70 cl - 40°
Etats-Unis, Missouri | Corn Whiskey | Floral, Fruité | Non Tourbé
Fiche détaillée
Bien qu'utilisant plus de 80% de maïs dans sa recette, il ne peut porter la mention "bourbon". La subtilité se trouve dans les fûts utilisés pour le vieillissement du Platte Valley. L'élevage de ce whiskey est réalisé en fûts de chêne ayant déjà contenus du whiskey alors qu'un bourbon doit obligatoirement vieillir en fûts de chêne neufs. Cette différence assumée par la marque offre un Corn whiskey floral et fruité qui vous transportera au beau milieu d'un champs de maïs américain. Son conditionnement atypique en cruchon de grès symbolise l'Amérique rurale telle que se l'imagine les européens.
Paille clair
Frais, mentholé. Epicé (poivre, noix muscade). Révèle la douceur du maïs et de fines notes vanillées.
Grasse, onctueuse. Confirme le nez. Veloutée, fruits compotés (poire, prune). Végétal (épis de maïs).
Crémeuse. Elle évolue avec délicatesse sur le maïs, la vanille et la noix de pécan.
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