Highland Park - 12 Years - Viking Honour - 70 cl - 40°

Fabriqué à partir de la meilleure orge maltée sur les feux de tourbe, de l’eau de l’unique source de l'île, et vieilli en fûts pendant une période minimale de douze ans, Highland Park 12 ans fait preuve d’une grande complexité.  Son caractère rare et très distinctif lui confère une richesse particulière. Vieilli principalement dans des fûts de chêne européens et américains ayant contenu du Sherry, ce Single Malt de 12 ans d'âge est épicé et bien arrondi.

Or à reflets ambrés

Ample, assez riche et assez précis, il est marqué par les sous-bois, la bruyère, le sherry (léger), la vanille, l'orge grillée et par un léger fumé.

Corpulente et fraîche, elle confirme le nez en plus équilibré.

Élégante et de longueur moyenne.