Highland Park - 12 Years - Viking Honour - 70 cl - 40°

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Écosse, Orkney | Single Malt | Épicé, Fumé | Légèrement Tourbé

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Fabriqué à partir de la meilleure orge maltée sur les feux de tourbe, de l’eau de l’unique source de l'île, et vieilli en fûts pendant une période minimale de douze ans, Highland Park 12 ans fait preuve d’une grande complexité.  Son caractère rare et très distinctif lui confère une richesse particulière. Vieilli principalement dans des fûts de chêne européens et américains ayant contenu du Sherry, ce Single Malt de 12 ans d'âge est épicé et bien arrondi.

  • Marque | Whisky

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Fiche détaillée

Origine
Écosse, Orkney
Type
Single Malt
Distillerie
Highland Park Distillery
Age
12 Years
Cuvée
Viking Honour
Degré d'alcool
40.0 % vol
Contenance
70 cl
Tourbe
Légèrement Tourbé
Vieillissement
Xérès
Description gustative

Fabriqué à partir de la meilleure orge maltée sur les feux de tourbe, de l’eau de l’unique source de l'île, et vieilli en fûts pendant une période minimale de douze ans, Highland Park 12 ans fait preuve d’une grande complexité.  Son caractère rare et très distinctif lui confère une richesse particulière. Vieilli principalement dans des fûts de chêne européens et américains ayant contenu du Sherry, ce Single Malt de 12 ans d'âge est épicé et bien arrondi.

Couleur

Or à reflets ambrés

Nez

Ample, assez riche et assez précis, il est marqué par les sous-bois, la bruyère, le sherry (léger), la vanille, l'orge grillée et par un léger fumé.

Bouche

Corpulente et fraîche, elle confirme le nez en plus équilibré.

Finale

Élégante et de longueur moyenne.


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