Lustau - Manzanilla Papirusa - Sherry - 75 cl - 15°
Sherry | Lustau | Espagne
Fiche détaillée
Origine
Espagne
Type
Sherry
Distillerie
Lustau
Degré d'alcool
15.0 % vol
Contenance
75 cl
Description
Vieilli en moyenne 5 années selon un vieillissement biologique, sous un voile de levure appelée « flor » dans l'air frais, humide et salé de Sanlúcar de Barrameda, un village de pêcheurs sur l'estuaire du fleuve Guadalquivir. Robe jaune vif aux reflets dorés. Un profil très sec 100% Palomino.
Nez
Cette Manzanilla est imprégnée de parfums de brise marine et d'agréables arômes de camomille et de fleurs.
Bouche
Sec et léger, frais et croquant, avec une touche de sel marin en bouche.
Finale
Acidité délicate et rafraîchissante avec un arrière-goût persistant.
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