Carupano - 12 Years Reserva Exclusiva - 70 cl - 40°
Vénézuela | Rhum Traditionnel | Hors d'Âge | Style Espagnol
Fiche détaillée
Le rhum est mis à vieillir dans des fûts de chêne blanc américain qui n’ont pas subi d’ouillage pendant le vieillissement. L’ouillage est un procédé qui consiste à remplacer la part des anges (évaporation) par un rhum d’un autre fût afin de n’avoir que des fûts remplis entièrement. Des fûts ayant de 4 à 12 ans de vieillissement sont ensuite assemblés pour être embouteillés.
Ambrée aux reflets clairs et brillants
Des arômes de caramel, de mélasse, de miel et de fleurs rouges. Prune, cannelle et clou de girofle achèvent de composer une séduisante invitation…
Au palais, on retrouve la prune : le sirop d’érable et le coing composent avec elle un accord aromatique des plus gourmands.
Un ambassadeur de charme du Venezuela !
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