Nikka - Coffey Gin - 70 cl - 47°

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Japon | Distilled Gin | Épicé, Fruité

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Connue avant tout pour ses whiskies, Nikka propose un Coffey Gin complexe aux arômes vifs et acidulés qui proviennent de quatre types d'agrumes japonais : le Yuzu, le Kabosu, l'Amanatsu et le Shequasar. Le piquant des agrumes s'associe aux onze plantes botaniques traditionnelles soigneusement sélectionnées (baies de genièvre, d'angélique, graines de coriandre, ...) dans un bel équilibre, et se termine sur une touche épicée de poivre vert japonais Sansho. Sa texture riche et soyeuse lui est conférée grâce aux distillats de maïs et d'orge maltée élaborés dans les alambics Coffey de la distillerie Miyagikyo.

  • Marque | Gin

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Fiche détaillée

Origine
Japon
Type
Distilled Gin
Distillerie
Nikka (Miyagikyo)
Degré d'alcool
47.0 % vol
Contenance
70 cl
Description gustative

Connue avant tout pour ses whiskies, Nikka propose un Coffey Gin complexe aux arômes vifs et acidulés qui proviennent de quatre types d'agrumes japonais : le Yuzu, le Kabosu, l'Amanatsu et le Shequasar. Le piquant des agrumes s'associe aux onze plantes botaniques traditionnelles soigneusement sélectionnées (baies de genièvre, d'angélique, graines de coriandre, ...) dans un bel équilibre, et se termine sur une touche épicée de poivre vert japonais Sansho. Sa texture riche et soyeuse lui est conférée grâce aux distillats de maïs et d'orge maltée élaborés dans les alambics Coffey de la distillerie Miyagikyo.

Nez

très parfumé, il dévoile l'acidulé de la fleur d'oranger et du citron vert, puis révèle quelques touches épicées de poivre gris et de baies roses.

Bouche

vive, elle offre une texture soyeuse venue des distillats Coffey. Elle devient plus épicée par la suite avec de vifs arômes provenant de quatre types d'agrumes japonais : le Yuzu, le Kabosu, l'Amanatsu et le Shequasar.

Finale

la finale est fraîche et acidulée avec des touches de pomme et d'orange amère, suivie d'agréables notes épicées de poivre vert japonais Sansho.


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