Le Gin - Christian Drouin - 70 cl - 42°

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France | Distilled Gin | Fruité, Herbacé

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Producteur de Calvados, la famille Drouin étend l'art de l'assemblage des eaux-de-vie au gin pour créer ce gin artisanal à base d'eau-de-vie de cidre élaborée à l'aide de plus de 30 variétés de pommes à cidre. Ce gin au profil moelleux est issu d'une distillation en petits alambics à repasse de cidres de Normandie. On y ajoute sept aromates distillés séparément : gingembre, vanille, cannelle, cardamone, amande, rose et citron.

  • Marque | Gin

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Fiche détaillée

Origine
France
Type
Distilled Gin
Distillerie
Maison Drouin
Degré d'alcool
42.0 % vol
Contenance
70 cl
Description gustative

Producteur de Calvados, la famille Drouin étend l'art de l'assemblage des eaux-de-vie au gin pour créer ce gin artisanal à base d'eau-de-vie de cidre élaborée à l'aide de plus de 30 variétés de pommes à cidre. Ce gin au profil moelleux est issu d'une distillation en petits alambics à repasse de cidres de Normandie. On y ajoute sept aromates distillés séparément : gingembre, vanille, cannelle, cardamone, amande, rose et citron.

Nez

floral avec des notes épicées apportées par le genièvre et le gingembre.

Bouche

le citron et la rose apportent de la finesse en bouche sur un corps rond et suave apporté par la vanille, la cannelle, la cardamone et l’amande.

Finale

épicées et fruitées, le genièvre et la pomme se complètent.


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