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Le thym citron est une variété de thym qui, comme son nom l’indique, a un parfum et une saveur citronnés. Il peut se substituer au thym classique dans le bouquet garni et parfume volontiers poissons, viandes et desserts. Utilisez-le avec parcimonie pour que son goût ne l’emporte pas sur le reste de la préparation. Vous pouvez aussi consommer cette plante aromatique en tisane.
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Marque | Alimentaire
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