Wemyss Malts - 12 Years - Spice King - Highland & Islay - 70 cl - 52°

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Écosse, Autre | Blended Malt | Épicé, Fruité, Légèrement Fumé | Non Tourbé | Edition Limitée à 5000 bouteilles

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Une édition limitée du Spice King. Un whisky complexe, huileux et épicé avec des notes de fumée d'herbes - seulement 5000 bouteilles. Spice King Highland & Islay (non tourbé) est un doux mariage entre les épices et les agrumes ; le gâteau au citron et les crèmes pâtissières sont équilibrés par une pâte poivrée et une fumée de lavande.

  • Marque | Whisky

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Fiche détaillée

Origine
Écosse, Autre
Type
Blended Malt
Distillerie
Wemyss Malts
Age
12 Years
Cuvée
Spice King - Highland & Islay
Degré d'alcool
52.0 % vol
Contenance
70 cl
Edition
Edition Limitée à 5000 bouteilles
Tourbe
Non Tourbé
Description gustative

Une édition limitée du Spice King. Un whisky complexe, huileux et épicé avec des notes de fumée d'herbes - seulement 5000 bouteilles. Spice King Highland & Islay (non tourbé) est un doux mariage entre les épices et les agrumes ; le gâteau au citron et les crèmes pâtissières sont équilibrés par une pâte poivrée et une fumée de lavande.

Couleur

Or brillant

Nez

Au premier nez, un bonbon aussi doux qu’un glaçage fondant, des lacets de fraises et des Marshmallows. Ensuite, des gâteaux d'avoine rustiques, des biscuits à la crème pâtissière et des copeaux de chêne ajoutent une profondeur complexe à l'arôme.

Bouche

Les notes d'agrumes à la fois douces et acidulées que l'on trouve au nez explosent en bouche avec du lemon curd et de la compote de pommes. La richesse se manifeste sous la forme d'un goût malté et poivré, semblable au nez. Une élégante note d'herbes brûlées de lavande, de romarin et de thym ajoute une dimension fumée complexe

Finale

Le poivre blanc et la fumée herbacée persistent pendant de nombreuses secondes en final


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