James Eadie - Craigellachie - 13 Years - Small Batch - 70 cl - 46°

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Écosse, Speyside | Single Malt | Fruité | Non Tourbé | Edition Limitée à 917 bouteilles

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James Eadie s'approvisionne et distribue les meilleurs whisky écossais et est spécialisé dans les versions Cask Finish, Single Cask et Small Batch : embouteillées à la couleur naturelle, non filtrées à froid, en quantités très limitées.

  • Marque | Whisky

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Fiche détaillée

Origine
Écosse, Speyside
Type
Single Malt
Embouteilleur
James Eadie
Distillerie
Craigellachie
Age
13 Years
Cuvée
Small Batch
Degré d'alcool
46.0 % vol
Contenance
70 cl
Edition
Edition Limitée à 917 bouteilles
Tourbe
Non Tourbé
Vieillissement
Hogshead
Date de distillation
4 juin 2008
Date de mise en bouteille
2022
Numéro du fût
3084452, 308459 & 308505
Description gustative

James Eadie s'approvisionne et distribue les meilleurs whisky écossais et est spécialisé dans les versions Cask Finish, Single Cask et Small Batch : embouteillées à la couleur naturelle, non filtrées à froid, en quantités très limitées.

Nez

C'est assez rond, entre le citron et l'orange. Miellé, laiteux, voir minéral. On y trouve également des notes de cire d'abeilles. J'ai le sentiment qu'il se dégage aussi un parfum mentholé, chocolaté. Avec l'ouverture, nous allons basculer sur des fruits à noyaux, la pêche par exemple.

Bouche

La bouche est relativement grasse, il y a toujours cet aspect crémeux, miellé et cette minéralité qui lui confère un touché soyeux, délicat. Avec la dilution en bouche, de l'amande va apparaître de belle manière.

Finale

La finale est tout aussi agréable et confirme qu'il s'agit d'un whisky vraiment très abordable. Nous conservons cette belle minéralité, avec menthe, amandes, peut-être un peu de coco. En bref, c'est un petit dessert vraiment savoureux.


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