Bucatini

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500 g | Morelli | San Romano, Italie

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Pâtes réalisées à base de semoule de blé dur toscan, fabriqué à la main, étiré au bronze et séché à basse température. Ces pâtes atteignent un diamètre de 4,4 millimètres et cuisent en seulement 11 minutes. Très rugueux et corsés sous la dent, capable de libérer les bons amidons indispensables pour le saut final dans la poêle, ils se marient parfaitement avec tous les types de sauces.

  • Marque | Alimentaire

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Ingrédients

Semoule de BLÉ dur, eau.
Peut contenir des traces de : ŒUF, POISSON,MOLLUSQUE,MOUTARDE,SOJA.

Valeurs Nutritionnelles (100g)
Energie (Kj) 1512 Kj / 361.4 Kcal
Fibres 3.5 g
Glucides / dont sucres 72.0 g / 2.2 g
Matières grasses / dont acides gras saturés 1.5 g / 0.3 g
Protéines 12.0 g
Sel 0.02 g

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