Origen - Altitude Gin - 70 cl - 43°
Belgique | Distilled Gin | BIO | Floral
Fiche détaillée
Origen est un gin biologique fabriqué avec les ingrédients biologiques les plus fins et les plus purs, et sa saveur florale distinctive d'Immortelle sera mieux appréciée lorsqu'elle est bue pure, légèrement refroidie ou sur un petit glaçon ! Ce gin est le résultat d'une distillation et d'une macération. L’alcool de grain certifié biologique d'origine européenne (principalement d'Italie) apporte toute la douceur et la finesse au gin et permet à l'équilibre des notes aromatiques sélectionnées de s'exprimer. La distillation du grain (blé) est réalisée dans un alambic à cuve couplé à une rectification directe sur colonne. La colonne de distillation comporte 9 plateaux. Cela signifie qu'après la première distillation dans l'alambic, l'alcool subit 9 étapes de rectification qui lui confèrent sa finesse et son onctuosité.
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