Côtes de Gascogne IGP - Domaine de Pellehaut - Harmonie de Gascogne Agrandir l'image

Côtes de Gascogne IGP - Domaine de Pellehaut - Harmonie de Gascogne

Vignoble : Côtes de Gascogne

Cépage : Assemblage de Chardonnay et de cépages locaux

Robe jaune clair brillant aux reflets vert. Nez intense évoquant les agrumes, les fruits blancs avec un fond floral. L'attaque est délicate, la bouche est fraîche et veloutée, très équilibrée : un style harmonieux et élégant.

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6,50 € TTC

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  • Domaine Domaine de Pellehaut
    Appellation Côtes de Gascogne IGP
    Millésime 2019
    Type Blanc
    Cuvée Harmonie de Gascogne
    Cépage Assemblage de Chardonnay et de cépages locaux
    Vignoble Côtes de Gascogne
    Température idéale 10°
    Garde A boire dans les 2 ans !
    Conditionnement 75 cl

    Technique :
    Agriculture raisonnée. Cépages récoltés et vinifiés séparément. Fermentation de 15 jours à basse température entre 15 et 17°C. Elevage en cuve sur lie pendant 3 à 5 mois avant assemblage.

    Gustative :
    Robe jaune clair brillant aux reflets vert. Nez intense évoquant les agrumes, les fruits blancs avec un fond floral. L'attaque est délicate, la bouche est fraîche et veloutée, très équilibrée : un style harmonieux et élégant.

    Accord :
    Idéal à l'apéritif et en accompagnement de viandes blanches, poissons, crustacés, assiettes de charcuterie, fromages de chèvre ou de brebis

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    Côtes de Gascogne IGP - Domaine de Pellehaut - Harmonie de Gascogne

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    Robe jaune clair brillant aux reflets vert. Nez intense évoquant les agrumes, les fruits blancs avec un fond floral. L'attaque est délicate, la bouche est fraîche et veloutée, très équilibrée : un style harmonieux et élégant.

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