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Pâté de Gibier au Foie Gras et Trappiste Orval

La gamme Philippe Devos regroupe les produits traditionnels développés par Philippe depuis de nombreuses années initialement à partir de viande de canard, puis de gibier, de porc ou d'oie. Ces produits sont conditionnées et stérilisés en bocaux "Le Parfait" de 125g, réutilisables à la maison (en renouvelant le joint). Ils peuvent ainsi être conservés au minimum un an à température ambiante

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8,50 € TTC

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  • Phil’Cuisine est une conserverie artisanale de viande. Elle produit une large gamme de terrines en verre (bocaux) élaborée à partir de viande de porc, gibier ou canard, sous la forme de pâtés, de rillettes ou de confits. Un de ses points forts réside dans la production de préparations marinées avec des bières belges de renommée internationale issues des brasseries d’Orval ou de Rochefort, de la brasserie d’Achouffe, de la brasserie Detrembleur, de la brasserie des Fagnes, de la brasserie de Rochehaut, …

    Une association inattendue de gibier d’Ardenne (Sanglier) et de foie gras, marinés dans la bière d’Orval

    A présenter sur un pain artisanal à l’apéritif ou dans une salade à l’entrée

    Ingrédients :
    Viande de sanglier 55%, viande de porc 31%, foie gras 6%, oeufs 3,5%, chapelure 3% (blé), bière (orge), crème (lait), armagnac, ail, poivre, sel, épices

    Producteur : Phil'Cuisine - Bastogne, Belgique
    Poids net : 125 g

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    Pâté de Gibier au Foie Gras et Trappiste Orval

    Pâté de Gibier au Foie Gras et Trappiste Orval

    La gamme Philippe Devos regroupe les produits traditionnels développés par Philippe depuis de nombreuses années initialement à partir de viande de canard, puis de gibier, de porc ou d'oie. Ces produits sont conditionnées et stérilisés en bocaux "Le Parfait" de 125g, réutilisables à la maison (en renouvelant le joint). Ils peuvent ainsi être conservés au minimum un an à température ambiante

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