Côtes de Gascogne IGP - Domaine de Pellehaut - l'Été Gascon
Een heldergele kleur met gouden tinten. Een exotische geur die intense aromas vrijgeeft van passievrucht en subtiele aromas van hazelnoot. In de mond ontwaren we het perfecte evenwicht tussen zachtheid en frisheid. Het is een lichtzoete wijn die tot stand kwam dankzij de bijdrage van het klimaat.
Ontvanger :
* Verplichte velden
of Annuleer
Wijngaard : Côtes de Gascogne
Druivensoort : Assemblage de Chardonnay et de cépages locaux
Een heldergele kleur met gouden tinten. Een exotische geur die intense aromas vrijgeeft van passievrucht en subtiele aromas van hazelnoot. In de mond ontwaren we het perfecte evenwicht tussen zachtheid en frisheid. Het is een lichtzoete wijn die tot stand kwam dankzij de bijdrage van het klimaat.
7,30 € tax incl.
Warning: Last items in stock!
Availability date:
Wijngoed | Domaine de Pellehaut |
Appellatie | Côtes de Gascogne IGP |
Jaartal | 2022 |
Type | Blanc |
Cuvée | Harmonie de Gascogne |
Druivensoort | Assemblage de Chardonnay et de cépages locaux |
Wijngaard | Côtes de Gascogne |
Schenktemperatuur | 10° |
Bewaarpotentieel | 2 jaren |
Verpakking inhoud | 75 cl |
Wijnbereiding :
Le Gros-Manseng wordt in cuves opgevoed op fijne droesem, terwijl de chardonnay gist in barriques van 225l met 10 % nieuw hout. Gecontroleerde opvoeding in barriques om het karakter van de druivensoort te behouden. De opvoeding gebeurt op fijne droesem, gedurende enkele maanden. Deze opvoeding zorgt ervoor dat de wijn vettig is en een aromatische complexiteit bezit met geroosterde toetsen.
Smaakpalet :
Een heldergele kleur met gouden tinten. Een exotische geur die intense aromas vrijgeeft van passievrucht en subtiele aromas van hazelnoot. In de mond ontwaren we het perfecte evenwicht tussen zachtheid en frisheid. Het is een lichtzoete wijn die tot stand kwam dankzij de bijdrage van het klimaat.
Serveersuggesties :
Alleen, als aperitief, of als begeleiding voor verfijnde gerechten. Gaat goed samen met foie gras en vis in saus
No customer comments for the moment.