Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP - Domaine Mabileau - Les Rouillères View larger

Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP - Domaine Mabileau - Les Rouillères

Wijngaard : Vallée de la Loire

Druivensoort : 100% Cabernet Franc

Zijn diepe, heldere robijnrode kleur gaat over in een boeket van zwarte bessen met toetsen van korenbloemen. In de mond komt zijn gastronomisch karakter tot uiting, met toetsen van rode vruchten en planten met houtimpressies. Met een heel mooie aciditeit !

More details

  • Wijngoed Domaine Mabileau
    Appellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP
    Type Rouge
    Cuvée Les Rouillères
    Druivensoort 100% Cabernet Franc
    Wijngaard Vallée de la Loire
    Schenktemperatuur 14-16°
    Bewaarpotentieel 2 - 5 jaren
    Verpakking inhoud 75 cl

    Wijnbereiding :
    Biologische landbouw
    Grinderige en zanderige bodem (kiezel)
    Handmatige oogst met selectie
    Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 30 jaar
    Gisting in cuves zonder dat de koek gebroken wordt en zonder trituratie
    Opvoeding en cuves gedurende minstens 4 maanden
    Opbrengst: 48 hl/ha

    Smaakpalet :
    Zijn diepe, heldere robijnrode kleur gaat over in een boeket van zwarte bessen met toetsen van korenbloemen. In de mond komt zijn gastronomisch karakter tot uiting, met toetsen van rode vruchten en planten met houtimpressies. Met een heel mooie aciditeit !

    Serveersuggesties : Gesmoord vlees, gevogelte, barbecue, côte à l'os, kaasschotel, fijne vleeswaren.

    Recensies

    No customer comments for the moment.

    Schrijf uw recensie

    Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP - Domaine Mabileau - Les Rouillères

    Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP - Domaine Mabileau - Les Rouillères

    Zijn diepe, heldere robijnrode kleur gaat over in een boeket van zwarte bessen met toetsen van korenbloemen. In de mond komt zijn gastronomisch karakter tot uiting, met toetsen van rode vruchten en planten met houtimpressies. Met een heel mooie aciditeit !

    Schrijf uw recensie

    12 other products in the same category: